Torta de Limão com Ganache de Chocolate
Prepare uma torta de limão com ganache de chocolate e encante a todos com essa sobremesa deliciosa. Confira agora os ingredientes!
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 12 porções
- Fácil
BASE
- Delícia Cremosa 60 g
- Biscoito maisena 1 pacote
CREME DE LIMÃO
- Leite condensado 790 g
- Suco de limão 250 ml
- Gelatina em pó sem sabor 7 g
GANACHE
- Chocolate meio amargo picado 400 g
- Creme de leite light 200 g
Modo de Preparo
- BASE
- Triture grosseiramente a bolacha, em processador ou liquidificador. Junte a Margarina
- Delícia Cremosa e misture com as mãos até obter uma farofa.
- Em forma desmontável coloque a farofa por todo o fundo, pressionando-a levemente. Reserve.
- CREME DE LIMÃO
- Em um recipiente, dissolva a gelatina no suco de limão.
- Junte o leite condensado, misture bem e leve a geladeira por 30 a 40 minutos.
- GANACHE
- Leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou micro-ondas.
- Junte o creme de leite, misture bem e reserve.
- MONTAGEM
- Adicione o creme de limão à base de torta, cubra com a ganache e leve para a geladeira por mais 1 hora.
- Retire da geladeira, solte a argola lateral da forma e decore a gosto.
