Frango Rústico Seara DaGranja
Experimente esse frango super simples de fazer
- 30 min preparo
- 0 min cozimento
- 30 min no total
- 6 porções
- Fácil
Ingredientes
- 1 kg coxa de frango Seara DaGranja
- 1 colher (chá) de açúcar orgânico
- 1 cebola picada
- 2 dentes alho amassados
- 2 cenouras
- 1 xícara (chá) água
- 100 g vagem em pedaços
- 1 xícara (chá) cogumelos frescos
- 2 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela grande o açúcar e leve ao fogo, mexendo até caramelizar.
- Acomode as coxas de frango e deixe dourar de todos os lados.
- Adicione a cebola e o alho e mexa novamente. Bata uma cenoura com a água no liquidificador e adicione à panela com os tomates, o sal e a água. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos. Acrescente a outra cenoura em bastões, as vagens
