Kibe de Frango Recheado com Requeijão

Aproveite o kibe assado de frango no almoço e jantar O kibe de frango recheado com requeijão é uma opção deliciosa e saudável para o almoço e jantar sendo uma refeição leve e nutritiva que pode ser preparada ao longo da semana. A dica, para deixar o prato mais saboroso, é apostar no Filé de Peito DaGranja, que não possui hormônios, antibióticos ou conservantes, conforme estabelece a legislação brasileira. O requeijão cremoso vai dar um toque especial ao prato, deixando o kibe molhadinho e apetitoso. Você pode prepará-lo no almoço de domingo, no lanche do fim de semana e até em um jantar mais requintado. Veja também: Kibe Assado com Requeijão Caseiro Como fazer kibe de forno: adapte a receita moendo o frango Uma outra maneira de preparar o kibe de forno com requeijão na sua casa é usando o frango moído junto da massa, ao invés da versão cozida e desfiada. Neste caso, diminua a medida da proteína de 500g para 250g — não é necessário colocar no recheio — e misture bem com o trigo e os outros ingredientes antes de assar. Deixe o forno preaquecido e o mantenha em temperatura média para que o frango possa cozinhar completamente sem que o resto do prato fique ressecado. O que fazer para acompanhar kibe assado? O kibe de frango é um prato versátil, que pode ser preparado tanto para o lanche da tarde, quanto para o almoço do fim de semana. No primeiro caso, é normal que ele seja servido sozinho e bem quente, mas no almoço ou jantar é necessário que o kibe assado ganhe acompanhamentos. O arroz de açafrão é sempre uma ótima pedida: adicionando cenoura ralada ou picada, ele fica ainda melhor! Para uma composição com uma comida mais leve e fresquinha, as saladas verdes são guarnições simples que agradam a todos. Experimente! Receita publicada em 17 de setembro de 2019 Receita atualizada em 16 de novembro de 2023