Quentão sem álcool
Bebida aromática
- 35 min preparo
- 0 min cozimento
- 35 min no total
- 6 porções
- Fácil
Quentão sem álcool: opção ideal para aquecer as suas noites frias
Em uma noite fria de inverno, reúna a família para aproveitar uma bebida quente e reconfortante. O quentão sem álcool se encaixa perfeitamente nessa ocasião. Seu blend de gengibre, canela, cravo e frutas cria uma bebida incrivelmente aromática que afasta o frio. Servido bem quente, ele proporciona uma sensação de bem-estar e aconchego que torna qualquer encontro mais especial e saboroso. Ideal para compartilhar calor e carinho. Confira também: Quentão, choconhaque e batida: receitas de bebidas clássicas de festa juninaQuentão sem álcool acompanhado de pamonha
A pamonha é o acompanhamento perfeito para acompanhar o seu quentão sem álcool. Seja ela doce ou salgada, a sua textura macia e o seu sabor característico do milho criam um contraste delicioso com o calor, as especiarias e o toque frutado da bebida. Essa combinação clássica de festa junina traz conforto e autenticidade para que cada gole e cada mordida sejam uma celebração de sabores tradicionais. Sirva a pamonha quentinha ao lado do seu quentão para uma experiência completa e acolhedora. Confira também: Pamonha de frango com queijo meia curaIngredientes
- 1 litro água
- 2 xícaras açúcar
- Cascas de 1 laranja
- Cascas de 1 limão
- 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 5 cm) fatiado
- Canela em pau (a gosto)
- Cravos-da-índia (a gosto)
- 2 maçãs picadas em cubos
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo para caramelizar levemente.
- Acrescente as cascas de laranja e limão, o gengibre, a canela e os cravos. Mexa por alguns minutos.
- Despeje a água cuidadosamente na panela.
- Adicione as maçãs picadas.
- Aumente o fogo e deixe ferver.
- Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos para infusionar os sabores.
- Se desejar, coe a bebida para remover os sólidos.
- Sirva o quentão sem álcool bem quente.