Sobremesa Bolo de Fubá
A melhor receita de Bolo de Fubá fofinho. Sabor de infância e café da tarde, preparado com a qualidade e tradição da Margarina Primor.
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 8 porções
- Fácil
Um clássico que nunca sai de moda. O Bolo de Fubá, com seu sabor de fazenda e aroma de erva-doce, fica ainda mais fofinho e úmido quando preparado com Margarina Primor. É o conforto em forma de fatia.
Ingredientes
- 2 xícaras fubá
- 1 xícara farinha de trigo
- 2 xícaras açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara leite
- 1 xícara Margarina Primor derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada sal
- Erva-doce a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com Margarina Primor .
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a Margarina Primor derretida.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e a erva-doce, se desejar.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.