Cocada de Forno
Aprenda a fazer Cocada de Forno cremosa e douradinha. Uma sobremesa quente e deliciosa, finalizada com a perfeição da Margarina Primor.
- 45 min preparo
- 0 min cozimento
- 45 min no total
- 20 porções
- Fácil
Diferente da cocada tradicional, a Cocada de Forno é cremosa, quente e servida de colher. A Margarina Primor garante a textura aveludada e o dourado perfeito da crosta. Uma sobremesa fácil de fazer e impossível de comer apenas uma vez.
Ingredientes
- 2 xícaras coco fresco ralado
- 1 lata leite condensado
- 1 vidro leite de coco (200ml)
- 2 colheres de sopa Margarina Primor derretida
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com Margarina Primor.
- Em uma tigela grande, misture o coco ralado, o leite condensado, o leite de coco, a Margarina Primor derretida e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a cocada esteja dourada e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.
